民以食為天，食品工業(yè)是我國迅速崛起的支柱產(chǎn)業(yè)。利用經(jīng)濟(jì)型工業(yè)微波設(shè)備可對(duì)食品進(jìn)行干燥菌、熟化、焙烤、脫腥、膨化和保鮮處理。目前已用于米粉、麥片、豆奶粉、袋裝、鹵菜類、肉類小包裝、方便面、茶、糕點(diǎn)、牛肉干、土豆片、魚片干、鹽水鴨、腰果、花生米、瓜子、大豆等許多方面的生產(chǎn)中。
    微波技術(shù)在制藥工業(yè)上的應(yīng)用主要在以下幾個(gè)方面：粉狀、顆粒狀、片狀、丸狀粘液狀等醫(yī)藥制品的干燥滅菌，藥材的快速干燥、殺蟲、滅菌。微波萃取，口服液的殺菌等方面。

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